Buñuelos de Todos los Santos

Buñuelos caseros, 1 de noviembre de 2014

© Pilar de Vicente

Cada región tiene sus costumbres para celebrar el día de Todos los Santos. En Menorca se hacen buñuelos con forma de rosquilla. Sólo de pensar, se hace la boca agua. Empiezan con una masa de harina de repostería, aceite de oliva suave, azúcar, patata (sí, patata hervida), huevos y levadura de pan. Hay montones de recetas en cuanto a las cantidades y cada una tiene su secretillo para que los buñuelos se hinchen bien al freir. Se comen de postre (según la Real Academia, los buñuelos son fruta de sartén) con miel y de verdad que... no se puede comer solo uno.   

Sopla la tramontana

De la página web www.eltiempo.es/baleares día 22 de octubre de 2014

Este mes de octubre el tiempo ha sido apacible e incluso caluroso, casi como en septiembre. Digamos que hemos disfrutado de un verano extendido que nos ha permitido ir a la playa y hacer cosas que desde julio a septiembre están "reservadas” a los turistas. Y… todo lo bueno se acaba. No llegaron a Menorca las lluvias torrenciales de otros lugares de la península. De hecho, las temperaturas siguen siendo calientes, pero ha llegado la tramontana, recordando que el otoño empezó hace un mes y que cada día nos acercamos más al invierno.  Y eso que el invierno en Menorca es de lo más suave, pues por algo estamos rodeados de agua por todas partes. ¿Qué tiene desventajas lo de estar rodeados de agua? Sí, alguna.., pero también un montón de ventajas . 

Nos quedamos los de siempre

Cala'n Porter
© Pilar de Vicente

No sé si ocurre lo mismo en otros lugares. He vivido en varios y no recuerdo el mismo sentimiento. La entrada en otoño en Menorca es especial: se va acabando el calor — aunque este mes de septiembre ha sido más caluroso que julio y agosto y se agradece un cambio; llegan más nubes a compartir el cielo y la luz se vuelve gris; se va la gente, aunque muchos ya se han ido …, no, lo que ocurre es que se van y no llegan más; se vacían las playas, las calles, los bares, las tiendas; se acaban los programas de entretenimiento (deporte, música, …); la carretera se ensancha…otra vez. Nos quedamos los de siempre, volvemos a la rutina, a esa parte del año cuando el tiempo cunde para hacer de todo, nos encontramos con amigos y conocidos que hace meses no veíamos —cuando hay mucha gente se pasa más desapercibido—, disminuimos la velocidad, … Una época de baja intensidad que llega más o menos hasta finales de año, un tiempo para recargar pilas y rescatar nuestra idiosincrasia, un lapso necesario para preparar el próximo año porque también parte de nuestra personalidad isleña es la hospitalidad. El sentimiento del otoño en Menorca es ....como de nostalgia.

Volvieron las “Flechas Rojas”

Fotos de la exhibición del 22 de septiembre de 2014
© José Manuel de Vicente

Los días previos el tiempo hacía dudar, pero hasta las nubes y la lluvia se dejaron convencer. Nueve “Flechas Rojas” (Red Arrows, en inglés) de la Real Fuerza Aérea británica (suena rimbombante, pero es lo que es) tenían prevista una exhibición de acrobacias en el cielo de Mahón para celebrar, esta vez, el décimo aniversario de la Fundación Isla del Rey. Y fueron fieles a su cita. Es la tercera vez que nos visitan y ojalá sigan haciéndolo: no deja de ser una manera más de recordar nuestro pasado....

Como se suele decir, con las Flechas Rojas el espectáculo está servido, brillante y llamativo. Se ha hecho difícil escoger las "mejores" fotos. No hay mejores. Las fotos son muy bonitas pero de verdad que en vivo es muchísimo mejor.

  

Copa del Rey de barcos de época

Trofeo Panerai 2014
© José Manuel de Vicente

No me había dormido. Hay tantos acontecimientos en Menorca en verano, y más en agosto, que formaron un torbellino y me dejaron a secas. La Panerai, regata de barcos de época, ha arrasado con todo lo demás.  Menorca, junto a Cannes, Antibes y Santo Stefano, forma parte en el Mediterráneo del circuito más largo e importante de regatas reservado para barcos clásicos. Una maravilla de barcos y tres días de competición en un escenario inigualable. El viento se hizo rogar, pero finalmente llegó el espectáculo. Para disfrutar de más fotos, aquí hay una buena muestra: http://www.velaclasicamenorca.com/web/home/home_sp.php?menu_b=inicio, aunque no hay nada como el directo.